Kratifitas Chef Cilik SD Santo Carolus

Pada hari ini, Jumat, 12 Desember 2025, telah dilaksanakan kegiatan cooking class bagi siswa-siswi kelas I dan II SD Santo Carolus Surabaya. Kegiatan berlangsung di galer sekolah lantai 2. Kegiatan cooking class diikuti oleh seluruh siswa kelas 1 dan 2. Kegaiatan cooking class dibagi menjadi 2 sesi dimana sesi pertama  mulai pukul 07.00 - 09,00  untuk kelas 1. Sedangkan sesi 2 yaitunpukul 09.30 - 10.30 untuk kelas 2. Para siswa mengikuti kegiatan dengan penuh antusias, gembira dan semangat ingin menghasilkan produk makanan yang tentunya enak.

Dengan. dipandu oleh  ibu-ibu FKKSKM yang bertugas sebagai  mentor membuat pancake, anak-anak mulai membuat adonan untuk pancake. Pada saat  proses pelaksanaan.guru kelas juga  mendampingi anak-anak menjadi chef kecil yang penuh dengan kreativitas.

Kegiatan Cooking Class ini diadakan sebagai bagian dari pembelajaran tematik yang bertujuan untuk:

1. Melatih kemandirian dan kreativitas siswa sejak usia dini.
2. Memberikan pengalaman langsung terkait proses memasak sederhana.
3. Menumbuhkan kerja sama antarsiswa melalui aktivitas kelompok.
4. Meningkatkan rasa percaya diri siswa dalam mencoba hal-hal baru.
5. Mengembangkan keterampilan motorik halus melalui kegiatan mengaduk, dan menata makanan.

Di samping merupakan bagian dari oembelajaran tematik, cooking class ini tentunya juga berhubungan dengan Valeu Preposition Tarakanita wilayah Surabaya yaitu Entrepreneurship with Leading Carakter dimana anak-anak ditanamkan nilai-nilai conviction yaitu berdaya juang menghasilkan produk, mandiri, creativity yaitu berkreativitas menghasilkan pancake yang tentunya betuknya beda-beda. Selain itu anak-anak juga kita tanamkan nilai community yaitu bagaimana mereka bisa bekerjasama dalam kelompok untuk cooking class ini menghasilkan pancake yang enak.

Selama kegiatan, siswa tampak sangat antusias dalam mengikuti setiap instruksi yang diberikan. Mereka diajak mengenal bahan-bahan, memahami langkah-langkah memasak sederhana, serta belajar menjaga kebersihan di sekitar mereka melakukan cooking class..
Ibu-Ibu FKKSKM memberikan arahan secara bertahap sehingga siswa dapat menyelesaikan tugasnya dengan baik.Setiap kelompok bekerja sama mulai dari persiapan bahan, proses memasak, hingga penyajian.

Hasil masakan ternyata sangat luar biasa. Selain bentuknya bervariatif dan yang tidak kalah penting adalah rasanya benar-benar enak seperti masakan chef yang sudah profesional. Ketika pancake sudah matang kemudian anak-anak diajari untuk penyajiannya yang indah. Dan sebagai bentuk apresiasi atas usaha yang telah dilakukan anak-anak, pancake hasil karya anak-anak dinikmati bersama. Vanessa salah satu siswa kelas 2A mengatakan bahwa cooking class membuat pancake ini merupakan pengalaman barunya, “Saya akan praktikan di rumah ketika liburan natal nanti,”ucap Vanessa sambil menikmati pancake buatannya bersama teman-teman. Bu Ana selaku wali kelas 1A mengatakan bahwa kegiatan ini juga mempererat hubungan antar siswa dan menumbuhkan suasana belajar yang menyenangkan. “Secara keseluruhan, kegiatan Cooking Class berjalan dengan aman, tertib, dan lancar,” jelas Bu Ana.

Penulis: Lucia Loekitowati

Bottom of Form